Салат с тунцом шапка деда мороза

Новогодний Салат Шапка Деда Мороза

Новогодний стол не обойдется без традиционного селедочного салата. Вряд ли каждый из нас вспомнит свой Новый год без «шубы». Существует множество вариантов подачи этого салата. Предлагаю вам упрощенный вариант приготовления закуски в виде забытой на столе шапки Санты. Блюдо чрезвычайно эффектно смотрится на столе, а знакомый вкус понравится вашим гостям. Новогодний Салат Шапка Деда Мороза а не слоеный, как классическая «шуба», ингредиенты перемешиваются с майонезом сразу. В качестве дополнения в состав вошли новые для этого блюда продукты: сыр и яйца.

Новогодний Салат шапка Деда Мороза

как приготовить новогодний салат с селедкой пошаговый фото рецепт

селедка – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
свёкла – 1 шт.,
лук – ½ шт.,
картофель — 2 шт.,
майонез – 2 — 3 столовые ложки.

Очистить селедку, снять шкурку, отделить филе от косточек. Нарезать филе кубиками размером 1 см.

Отваренную свеклу охладить. Очистить, оставить приблизительно 1/5 часть для украшения. Остальную свеклу нарезать кубиками 0,7 см.

Лук нарезать мелко.

Картофель, отваренный в «мундире» почистить. Половину одного клубня отложить для помпона. Остальной картофель нарезать кубиками 0,7 см.

Отправить нарезанные овощи и селедку в миску, добавить майонез, хорошенько перемешать.

Выложить салат на тарелку в виде шапки. Старайтесь делать чуть выше – салат немного осядет.

Сваренную морковь охладите, очистите. Натрите на мелкой терке. Отдельно натрите оставшуюся часть свеклы. Добавляйте понемногу свеклу – ваша цель получить красный цвет. От цвета покрытия зависит эффект салата. Оставьте на 10 минут смесь, чтоб морковь и свекла равномерно окрасились.

Распределите морковь со свеклой по салату.

Отваренные яйца очистите. Натрите белок на терке (желток не понадобится). Твердый сыр тоже натрите. Смешайте между собой.

Половину картофеля натрите на терке, скатайте шарик, слегка смажьте майонезом и обваляйте в сырно-белковой смеси. Это помпон.

По краю салата нанесите немного майонеза и сверху распределите тертый белок с сыром. Это имитация меховой отделки шапки. Поместите сверху помпон.

Оставьте селедочный салат при комнатной температуре для пропитывания на час, потом храните в холодильнике.

Салат шапка Деда Мороза или Санты: рецепт с фото от Наты Комаровой.

Очень вкусный и красивый салат «Шапка Деда Мороза» на Новый год

Сегодня подготовила для вас еще один рецепт очень вкусного салата «Шапка Деда Мороза», которым можно украсить новогодний стол. Его оригинальное оформление будет создавать праздничное настроение своими яркими красками.

Готовиться это блюдо очень просто, и создание головного убора не займет много времени. К тому же, если у вас в доме есть маленькие дети, они с удовольствием присоединятся к процессу украшения салата.

К тому же красиво оформленное блюдо на вкус кажется намного лучше обычной холодной закуски в салатнице, украшенной зеленью. Попробуйте сделать такой салат, и, благодаря не приедающемуся вкусу и простоте приготовления, вы станете его готовить каждый год.

Проявите свою фантазию, и у вас непременно получится удивить всех, кто придет к вам в дом встречать Новый год. Яркий и красочный салат непременно привлечет внимание гостей и зарекомендует вас в качестве опытного кулинара. Сам процесс приготовления не создаст трудностей, и вы справитесь с ним буквально за 5-10 минут.

Читать еще: Рыбалка на кубани

Ингредиенты:

куриное филе – 300 г;
маринованные огурцы — 2 шт.;
репчатый лук — 0,5 шт.;
куриные яйца — 2 шт.;
картошка — 2 шт.;
болгарский перец – 2-3 шт.;
твердый сыр – 100 г;
майонез – по вкусу.

Как приготовить салат «Шапка Деда Мороза»

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем кубиками.

Репчатый лук мелко шинкуем. Огурцы тоже нарезаем не крупно.

Куриные яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и нарезаем.

Картошку тоже отвариваем в мундире, остужаем, очищаем и нарезаем кубиками.

Заправляем майонезом, солим по вкусу.

Выкладываем салат в виде горки на тарелку.

Перец болгарский тонко нарезаем и поверх салата выкладываем плотно.

Твердый сыр натираем на терке, делаем опушку и помпон.

Непременно приготовьте салат «Шапочка Снегурочки» в дополнение к нашему новогоднему салату.

Салат “Шапка Деда Мороза”. Новогодний салат

Праздничный новогодний салат. Даже чем-то похож на салат Оливье. Оригинальная подача салата украсит ваш стол.

Ингредиенты для «Салат “Шапка Деда Мороза”. Новогодний салат»:

Картофель (отварить) — 5 шт
Морковь (отварить) — 3 шт
Яйцо куриное (отварить) — 5 шт
Огурец (соленый) — 2 шт
Ветчина — 200 г
Майонез — 150 г
Соль
Перец душистый

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат “Шапка Деда Мороза”. Новогодний салат»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Попробуйте приготовить вместе

Салат из фасоли

123
571
31141

Запеканка с кабачками

86
719
43174

Гречнево-сырный рулет с грибами

74
198
9554

Комментарии и отзывы

18 декабря 2013 года mariana82 #

18 декабря 2013 года Вера Нерозя # (автор рецепта)

18 декабря 2013 года Lena_van #

18 декабря 2013 года Вера Нерозя # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Салат “Шапка дед мороза”, рецепт салата с тунцом

Новогодний стол обязан выглядит празднично. Чтобы оформить его красиво, попробуйте подать салаты не просто в салатниках, а оформить их в виде новогодних атрибутов. Красивые салаты на новый год 2015 – создадут за праздничным столом особую атмосферу.

На просторах интернета вы можете найти множество разнообразных салатов на новый год, но бывает так, что хозяйка просто не в состоянии соорудить салат в виде дед мороза, снегурочки, и Козы и других атрибутов. Ведь не у всех есть художественный вкус и навыки. Ведь салат должен узнаваться, а не быть подобием чего-то или кого-то.
Исходя из этого, предлагаем вам приготовить салат с тунцом на новый год в виде шапки дед мороза, да не плоской, а объемной.

Читать еще: Аквариумная рыбка астронотус

Замаскировать под салат «Шапка дед мороза», можно ваш любимый салат. Но, все же, стоит попробовать и что-то новенькое. Наш новый салат на новый год с тунцом и крабовыми палочками, освежит ваше обычное меню на 31 декабря, и, возможно, станет фаворитом.

Салат с тунцом и помидорами «Шапка дед мороза» понравиться вам своей свежестью. Давайте попробуем приготовить такой салат.

Ингредиенты для приготовления салат с консервированным тунцом «Шапка дед мороза»:

– тунец консервированный – 1 банка;

– кукуруза сладкая – 1 банка;

– сыр твердый – 150 грамм;

– 200 грамм помидоров;

– майонез 67% – 100 грамм.

Рецепт приготовления салата с тунцом на новый год «Шапка дед мороза»:

Начнем с ингредиентов, которые не нужно резать, отваривать. Кукурузу открываем и сливаем с нее воду. Банку тунца открываем, сок в котором туне храниться, сливаем в отдельную мисочку. Это масло можно потом употребить с черным хлебушком.

Тунец разомнем вилкой и отправим в салатницу.

Яйца отварим вкрутую. Остудим. Одно яйцо нарезаем полностью. А два других яйца разделяем на белок и на желток. Желтки добавляем в салат, а белки оставляем для украшения. Белок можно заменить плавленым сыром без добавок. Если вы решите взять его вместо твердого сыра.

Нарезаем два три помидора в салат, и два-три помидора оставим для украшения. Кстати, помидор в украшении можно заменить красным сладким перцем.

Сыр трем на треке и тоже добавляем салат. Добавляем майонез и перемешиваем. Пробуем салат на соль, если нужно подсаливаем.

Выкладываем салат на блюдо в виде горки.

Готовим украшение. Белок трем на мелкой терке и выкладываем его по кругу снизу горки. Белок замени нам белый мех. Оставляем немного белка для помпона.

Нарезаем оставшиеся помидоры кубиками, удалив из них смена. Хотя зимой вы сможете найти только тепличные помидоры, а в них больше мякоти, чем семян.

Выкладываем помидоры на горку. Чтобы они лучше держались, сделайте на горке майонезную сетку. Когда помидоры будут на своих местах, сделайте из белка помпон и водрузите его на верхушку.

Вот такая Шапка дед мороза у вас должна выйти в итоге. Простой, вкусный и красивый салат готов за считанные минуты. Повторить украшение салата не сложно. Если у вас намечается большой стол, вы можете сделать несколько таких салатов и поставить их в разных краях стола.

Приятного аппетита. Счастливого нового года!

Рецепт салата “Шапка Деда Мороза”

К новогоднему столу предлагаю приготовить яркий, сытный и вкусный салат в виде шапки Деда Мороза. В этом тематическом салатике отлично сочетаются ингредиенты. Такой салат несомненно станет украшением праздничного стола. Рецепт настолько прост, что этот вкусный салат сможет приготовить даже начинающая хозяйка!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Из банки с консервами слить масло и размять рыбу вилкой. Я взяла консервы из горбуши, приготовленные в домашних условиях, можно использовать любые покупные рыбные консервы в масле.

С кукурузы слить жидкость и соединить с рыбными консервами.

Яйца предварительно сварить вкрутую (варить 10 минут с момента закипания воды) и остудить. Отделить белки от желтков. Желтки раскрошить в салат из консервированной рыбки и кукурузы. А белки отложить для украшения салата.

Читать еще: Семга в кляре

Помидоры вымыть и нарезать на кубики, мягкую часть и семечки добавить в салат, а кусочки поплотнее оставить для оформления салата.

Сыр натереть на крупной тёрке и тоже добавить в салат.

Слегка посолить салат из сыра, помидоров, яиц, рыбных консервов и кукурузы, добавить майонез.

Тщательно перемешать салат.

Выложить салат на плоскую тарелку и сформировать горку (шапку).

Верх салата покрыть кусочками помидоров (как на фото). Слой должен быть плотным.

Белки натереть на средней тёрке. Большую часть натёртого белка выложить по низу салата, формируя опушку шапки Деда Мороза. В оставшиеся белки добавить несколько капель майонеза, сформировать руками шарик и поместить на верх салата (это помпончик).

Подать яркий, сытный и очень красивый салат “Шапка Деда Мороза” к столу. Такое блюдо и создаст новогоднюю атмосферу, и порадует прекрасным вкусом!

Новогодний салат «Шапка Деда Мороза»

Салат в виде шапки дедушки Мороза для новогодних праздников. Очень вкусный и красивый, а так же дарит праздничное настроение всем гостям за столом.

Новогодний стол всегда славился богатством блюд. Даже в самые «бедные» времена праздничный стол отличался изобилием. Хозяйки заранее обдумывали меню, закупали продукты и фантазировали по поводу красивой подачи блюд. Салат «Шапка Деда Мороза» – не исключение. Тарелки с оригинальными салатами и новогодней тематикой всегда были хитами застолья. Предлагаемый салат по достоинству оценят гости за столом не только за внешний вид, но и за необыкновенный вкус. С праздником!

Салат «Шапка Деда Мороза» рецепт с фото

Тунец консервированный – 200 г

Кукуруза консервированная – 300 г

Сыр твёрдый – 150 г

Яйца куриные – 3 шт.

Помидоры – 200 г

Майонез – 3 ст. ложки

Соль – 0,2 ч. ложки

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления – 30 минут

Количество порций – 4

Новогодний салат: «Шапка Деда Мороза», рецепт с фото пошагово, с тунцом

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Рыбу вынуть из заливки и разобрать на более мелкие кусочки.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Помидоры вымыть. 100 г помидоров нарезать мелкими кубиками. Если помидоры очень сочные, то сок слить. Оставшиеся помидоры использовать для украшения.

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обтереть, очистить и остудить. 1 яйцо измельчить.

Оставшиеся яйца разрезать пополам, и вынуть желтки. Желтки нарезать кубиками, а белки натереть на мелкой тёрке.

В миске соединить половину помидоров, рыбу, сыр, измельчённое яйцо, желтки и кукурузу, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Выложить салат на блюдо в форме горки и нанести на неё майонезную сетку, чтобы украшение из помидоров и белка крепче держались на поверхности горки.

100 гр. оставшихся помидоров мелко порубить и покрыть ими горку. Из белка сделать опушку шапки. Из белка и майонеза скатать шарик, обвалять его в белке и закрепить сверху шапки в качестве помпона.

Источники:

http://horoshieretseptyi.ru/retseptyi-salatov/salat-shapka.html
http://vcusnyatina.ru/novyii-god/shapka-deda-moroza.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/82397/
http://super-bluda.ru/salat-shapka-ded-moroza-retsept-salata-s-tuntsom.html
http://2eda.ru/node/1615
http://lady-day.ru/novogodniy-salat-shapka-deda-moroza/

0 0 голоса

Рейтинг статьи